アルヒハレノヒ　Ａ面

広島に来てから生まれて初めて、生の無花果（イチジク）を食べました！
近くにイチジクの木がたくさんあるので、食べてみたいなぁ～って思っていたら、
職場によくくる業者さんが、知り合いに無花果の木を持ってる人がいるらしく
この間おすそわけしてくれました。
初めての味に、すぐに虜になってしまいました

以前レストランで働いてたときには、ドライフィグ、としてチーズと出したりしてたので
乾燥させたのは馴染み深かったのですが、生食は初めて～♪
モモのような、甘くて、でもちょっとすっぱくて、中の食感がおもしろくって、、、。

今日、近所の地産地消のお店に魚を買いに行ったらたまたまいちじくも売っていて、
迷わず購入しました。こんな入ってて２００円（下の写真）！嬉しいな～。
さっき冷やしたのをひとつ食べたら、とっても美味しかった






ここを読むと無花果のことがよくわかります！　果物ナビ　いちじく

いちじくゼリーも美味しいですよ～　（ＪＡ呉ホームページ）