糠塚きゅうり

下田ジャスコ内の、地元で採れた野菜がいっぱいおいてある八百屋さんで
目にとまったこの野菜。



「きゅうり」とあるけれど、全然きゅうりっぽくない。
すごく太いし、見た目もなんだか、、、、。
でも、こんな大きいのが３本も入って１００円。安い、、、。

ってわけで、買ってみました。

見た目のせいか、なんだか積極的に食べてみる気にならず、１日放置。
そして、さっき、そういえば買ったなぁーと思いだしたので
どうやって食べたらいいかネットで調べて、さっそくお昼に食べてみました。

縦半分に切って、スプーンで種をくりだして、皮は好みで（全部むく、縞々にむく、むかない）。
冷たく冷やして、好きな味噌をつけて食べる。もしくはスライスして酢の物。

、、、とあったので、この間、『つけてみそ・かけてみそ』をつけてみました。
相方くん名古屋出張の折に、リクエストして買ってきてもらったチューブにはいったお味噌です。





食べてみて、、、、

今まで、糠塚きゅうりを知らなかったことを後悔しました。
とっても瑞々しくって、変なくさみが全然なく、歯ごたえシャッキリ。
大きいから、普通のきゅうりより固いのかと思ったら全然そんなこともなく。
果肉が甘いので、『つけてみそ・かけてみそ』だと、味噌の味が強すぎてもったいないかも。
夜は、普通のお味噌でも食べてみよう。
出回るのは７月～お盆とのこと。まずい！もうなくなっちゃうの～～(´；ω；`)？？
終わるまでは、見かけたら毎回買いマス♪♪